Bienvenue sur le blog des Vignerons de Maury. En le suivant régulièrement vous aurez la possibilité de suivre la vie au jour le jour de votre cave préférée (du moins nous l'espérons !).

Nous vous ferons partager et ressentir notre terroir dans les vignes comme à la cave. Le mal de dos, la beauté d'un paysage paisible et tourmenté à la fois, la fatigue des vendanges, la satisfaction d'un travail bien fait, la tramontane qui vous transperce jusqu'aux os, la joie de se retrouver autour d'un verre de Maury, rien - ABSOLUMENT RIEN - ne vous sera épargné !

lundi 12 octobre 2015

Décuvage

Décuvage 2015 :  TOP DÉPART !




mardi 6 octobre 2015

Cet automne, nous venons à votre rencontre.

Cet automne nous seront présent dans pas moins de 5 foires et salons dans la France entière. N'hésitez pas à venir nous voir.


  • Du 29 au 30 octobre à PARIS au Salon du Chocolat
  • Du 13 au 15 novembre dans les Alpes Maritimes (06) à Mandelieu, tout près de Cannes, pour le salon Vin et Terroirs
  • Du 20 au 22 novembre dans le Nord (59) à Marcq en Baroeul à La Cité des Echanges pour le salon des Vins et de la Gastronomie
  • Du 27 au 29 novembre en Rhône Alpes (69) à Lyon Villeurbanne pour le salon Vinomedia
  • Du 05 au 06 décembre en Vendée (85) à Soullans dans la salle Prévoirie pour le salon Vins & Terroirs


Vous pouvez également passer votre commande au moins une semaine avant l'événement et venir la récupérer sur place, vous économiserez ainsi les frais de port.

A bientôt !

jeudi 1 octobre 2015

Potion magique

Mardi 29 septembre dernier jour des vendanges. Mercredi 30, une bonne saucée, juste quand il faut pour nous et pour le vignoble. Le millésime 2016 est déjà sur les rails.


En attendant, Panoramix nous prépare sa fameuse potion magique qui, parait-il, ressemble au Maury Doux...


vendredi 25 septembre 2015

Pris sur le vif....


Le Maurynate Carignan 2015 surpris en plein barbotage !!





dimanche 20 septembre 2015

Rosé

Vendange du Maurynates Rosé le matin. Débourbage le soir même afin de vinifier un pur jus du Grenache noir 100% Maurynate bien sûr !




samedi 12 septembre 2015

Maury Blanc

Aujourd'hui c'est Maury Blanc avec des Macabeu dorés à point.


mercredi 2 septembre 2015

Pressurage

Le Grenache Gris est en plein pressurage. Le Nature de Schistes blanc 2015 est en bonne voie.





mercredi 26 août 2015

Roseaux

Préparation des vendanges...
Marquer avec un roseau toutes les souches de blancs pour éviter que les vendangeurs ne se trompent.
L'inconvénient d'avoir de vieilles vignes en mélange !


lundi 17 août 2015

Appétit d'oiseaux

Les oiseaux préfèrent le Nature de Schistes Rouge 2015.

Ne doutons pas de leur excellent choix. ;-))


mercredi 12 août 2015

GRENACHE GRIS

Le Nature de Schiste blanc 2015 en pleine maturation !!!



mardi 7 juillet 2015

Grossesse

Une fois la floraison passée, les baies grossissent à vue d’œil !




vendredi 26 juin 2015

L'Orpin

Trouvée, hier soir, au bord d'une parcelle, la maquette de la SAGRADA FAMILIA....


vendredi 12 juin 2015

Le pouvoir des fleurs

La Floraison est terminée !
Et oui, pour créer du vin on a avant tout besoin de fleurs !!
Chaque année tous les vignerons de Maury tremblent pendant cette période. Les mystères de la floraison détermine le potentiel du millésime, sa qualité. Et pour l'instant, malgré 15 jours de tramontane en moyenne à 90 km/h et des pointes régulières à 120 km/h, des coups de froids et de chaud cela s'est dans l'ensemble bien passé.  



lundi 11 mai 2015

Dans 15 jours les AMORIOLES version 2015. En attenant de vous y retrouver voici le menu.


jeudi 30 avril 2015

Ca brille encore et toujours !!

Des nouvelles de la dernière médaille en Or reçu il y a peu au concours des grands vins de France de Mâcon. Cette fois-ci c'est pour notre AOP MAURY Pollen 2014 !


vendredi 27 mars 2015

CARIGNAN

Cette année nous avons décidé de vous faire découvrir un cépage indissociable de notre terre Maurynate. Le Carignan, cépage emblématique du SUD de la France, exprime toute la complexité sur notre terroir de marnes Schisteuses.
Cépage trop longtemps décrié, nous, Vignerons de Maury, avons décidé de lui redonner toute sa place en lui consacrant 100 % de notre nouvelle cuvée.
Choix pleinement assumé, choix déjà récompensé !
En effet à peine mis en bouteille il récolte déjà sa première médaille d’Or au Concours Général Agricole 2015 !!!
Vous pouvez le découvrir à partir du 28 mars dans notre cellier et sur http://www.vigneronsdemaury.com/.



samedi 21 février 2015

Ca brille encore...

Concours général agricole 2015.
Le résultat pour les Vignerons de Maury en image... attention, lunette de soleil obligatoire, cela brille fort !!!


mardi 10 février 2015

Un silence en or...


Pour sa 3ème édition le concours des Grenaches du Monde récompense encore notre cave avec 5 médailles, toutes en or, (sur plus de 480 vins dégustés provenant de 6 pays).
Notre palmarès :
Médaille d'or en Maury VDN :
Ambré 2004, Chabert 88, Vieille réserve 2000, et cuvée 100 ans d'histoire

Médaille d'or en Maury sec :
Roches noires 2011